کول‌باکس و نگهداری غذا

راهنمای انتخاب کول‌باکس و نگهداری غذا

ظرفیت واقعی کول‌باکس کمتر از عدد ظاهری آن است، زیرا یخ یا پک سرد بخشی از فضا را می‌گیرد. برای انتخاب، تعداد نفرات، مدت سفر، نوع مواد غذایی و امکان تهیه مجدد یخ را در نظر بگیرید. مدل بزرگ پس از پرشدن بسیار سنگین می‌شود و باید دستگیره و محل حمل مناسبی داشته باشد.

ضخامت عایق، کیفیت درز در، قفل، تخلیه آب و قابلیت شست‌وشو مهم‌تر از امکانات تزئینی‌اند. کول‌باکس را پیش از بارگیری سرد کنید، مواد از قبل خنک‌شده داخل آن بگذارید و فضای خالی را کاهش دهید. قرار دادن در سایه و کم‌کردن دفعات بازشدن، زمان سرما را افزایش می‌دهد.

ادامه توضیحات

مواد خام باید از غذای آماده جدا و در ظرف نشتی‌ناپذیر قرار گیرند. کول‌باکس دمای ایمن را برای همیشه تضمین نمی‌کند؛ در سفر طولانی استفاده از دماسنج کمک می‌کند. یخ آب‌شده آلوده ممکن است بسته‌بندی غذا را آلوده کند.

پس از سفر آب را تخلیه، سطوح و واشر را تمیز و در را تا خشک‌شدن باز بگذارید. انتخاب درست تعادلی میان عایق، ظرفیت مفید، وزن پرشده و فضای خودرو است.